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#茶道
2024/10/27
9月9日は重陽の節句です。
中国の古事に中国では菊は長寿の薬と考えられており、
菊に綿を一晩のせて菊の香りと朝露をしみこませ、
その綿で体を清めると長生きするという言い伝えがあります。
今月の花は中国の古事に習い菊に綿をかぶせ着綿(きせわた)にいたしました。
またお遊びでガラスの蓋物に菊の葉と花びらを入れて菊の香りを楽しんでいただく『菊香』を考えてみました。
菓子
銘 柚子しぐれ
製 たちばな(熊本市)
抹茶
銘 青玉
製 甲斐製茶(八女)
9月とはいえ暑い日が続いており、お菓子もまだ少しさわやかなものになりました。
はじめていただいた八女の抹茶は適度な苦みと甘みがありバランスの良いお茶でした。
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