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大人気、秋吉シェフの日本料理の会はご縁が広がり
江津湖(熊本市中央区)の湖畔に佇むリリカサロンさんのご協力のもと開催いたしました。
今回はスペシャルゲストとして、
大阪より柏屋(大阪/ミシュラン三ツ星)の支配人兼ソムリエの松岡正浩氏をお迎えしワインのペアリングをお楽しみいただきました。
また、ソフトドリンクはお馴染みの茶師ヒロトガワがお茶のペアリングを担当いたしました。
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女将も参戦。
左から
茶師ヒロ夫人、秋吉夫人、松村夫人。
リリカサロンはご紹介性のプライベートサロンです。
テラスの前は江津湖公園が広がり緑豊かな美しいロケーションが人気です。
ハウスウェディングとしても利用されており約60名のお客様が入れる広さがあります。
今後も食を中心としたイベントをリリカサロンでも開催いたしますのでご期待下さい。
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次回のレポートではお料理についてご報告いたします。