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世界的に抹茶が飲まれるようになり2025年から抹茶の購入が難しい状況になりました。
日本茶の生産者さんにとって喜ばしいことなのですが、、、
これまで抹茶を愛用していた私たちにとって困った状況になってしまいました。
そこで地元で無農薬のお茶を作られている桜野園さん（熊本県水俣市）にご相談をしたところ、2002年から宮崎で抹茶の生産をはじめられ長年研究を重ねられている無農薬の抹茶をご提案いただき、
オフィスエムでも数量限定で販売させていただける機会をいただきました。
100年以上お茶づくりをされている桜野園さんの美しい茶畑で記念撮影。
右側が4代目の松本和也さん。
製茶をする工場も見せていただきました。
銘は皆さまに幸せが訪れますようにという思いを込めまして『開運』といたしました。
飲み口は爽やかですが、その後にオーガニックで育ったお茶と大地の香りをしっかりお楽しみいただけます。
苦みが控えめの抹茶ですので、お子様や抹茶初心者の方にもおすすめです。
熟成抹茶『開運』は日常で抹茶をお楽しみいただくために販売いたします。
そこで1回のご購入はお1人様2袋までとさせていただきます。
これまで通り、皆さまに安心して抹茶ライフがお楽しみいただけますように。
ご購入はコチラより
熟成抹茶『開運』 20ｇ 1,650円（税込）
https://shop.officeemu.jp/view/item/000000000666?category_page_id=tea
文章 松村篤史
室礼師・オフィスエム代表
1978年10月3日生まれ 天秤座 O型
1997年3月、大阪あべの辻調理師学校卒業
卒業後は調理師としてロンドンで約2年働く
帰国後は家業の飲食店を管理、運営。
山荘無量塔の故藤林社長との出会いにより旅館業（接客、フロント）に携わる。
ロンドンから帰国後、日本文化に興味を持ち茶道・花道の勉強を始める。
旅館という舞台で日々花をいけ、室礼、お客様をもてなすことで独自の接客スタイルを確立。
35歳の時に独立、オフィスエムを立ち上げ室礼師として旅館の床の間を中心に様々な場所の空間コーディネイトを提案している。
2018年より価値伝承師として文化・食の普及活動をスタート。
ギャラリーエム
室礼師松村が選んだ暮らしのうつわ、季節の室礼道具をはじめ
オフィスエムプロダクト商品（SUKI、Black&White、花のうつわ、、、）を直接ご覧いただけます。
熟成抹茶『開運』も販売しております。
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自宅でお抹茶一式セット 13,200円
https://shop.officeemu.jp/view/item/000000000085
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