茶道教室／上級 客の作法 茶事編
初心者を対象とした茶事教室です。
茶道教室では薄茶の飲み方を学びますが、茶事教室では茶懐石・濃茶のいただき方を学びます。
本来茶道とは茶事のことです。
お湯を沸かすために炭手前をし、お湯が沸くまでにお食事（茶懐石）を召し上がっていただいたます。
お食事が終わりましたら濃茶と薄茶をお楽しみいただくフルコースが茶事です。
茶事は準備が大変なためなかなか体験することができない貴重な教室ですので是非ご参加お待ちしております。
注意！！
こちらの教室は,気軽に参加していただけるよう茶懐石は器だけの練習にすることで料金に抑えています。実際には濃茶と和菓子はお召し上がりいただけますが懐石料理はご用意がございませんので予めご了承ください。
日程
5月14日（水）
次回予定
6月11日（水）
時間
10時～12時
料金
5,500円（濃茶・菓子、税込）
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
用意するもの
懐紙・黒文字
お持ちでない方はこちらでご用意いたします。
初心者を対象にした教室です。
お洋服でも、お着物でもお好きな格好でお気軽にお越しください。
教室の様子
お部屋に入り床の間を拝見します。
炭手前でまずはお湯を沸かします。
茶懐石をいただく作法をお稽古いたします。
当日は器のみでお料理はございません！！
最初にお膳が運ばれお汁とご飯をいただきます。
煮物椀
焼物
八寸
最後は湯桶で器を清めてお返しします。
お食事の後はお菓子です。
最後に濃茶をいただいて終了となります。
関連教室
オンラインショップ
お稽古の道具屋、抹茶を点てる道具などを販売しています。
自宅でお抹茶一式セット 16,610円
https://shop.officeemu.jp/view/item/000000000085?category_page_id=tea
販売会 春の室礼道具展
正月も終わり節分、五節句がはじまります。
盆飾りに合わせて玄窯さんに節分や五節句にまつわる室礼道具を作っていただきました。
その他にも室礼師松村が集めた春の掛軸や調度品を展示販売いたします。
日程
3月25日
4月3,9,10,13,30日
時間
10時～16時
＊不在の場合がありますのでいらっしゃる前にご一報ください。
問合せ
090-9570-7976（松村）
場所
ギャラリーエム／熊本県合志市須屋319-77
関連教室
ギャラリーエムについて
室礼師松村が選んだ暮らしのうつわ、季節の室礼道具をはじめ
オフィスエムプロダクト商品（SUKI、Black&White、花のうつわ、、、）を
展示販売しています。
玄窯さんに作っていただいた室礼道具はオンラインショップにてご購入いただけます。
https://shop.officeemu.jp/view/category/shitsurai
ひな祭り/3月3日 お雛様5,500円
たんごの/5月5日 兜（加藤清正）5,500円
稲葉俊郎著書 「からだとこころの健康学」について考える 勉強会
2019年9月22日に開催しました
東大医師 稲葉俊郎 トークセッション
『いのちの働きから見た能楽』を踏まえ、
医師 中原和之先生、
ホリスティックサロン香鈴主宰平山久留美さん
を中心に様々な分野の方が集まり体と心の健康について対話する会を開催してまいりました。
この勉強会では、オフィスエム代表松村が中心となって稲葉俊郎先生の本についての読書会です。
今回は2023年に出版された『ことばのくすり』と『山のメディスン』の2冊について皆さんと語り合いたいと思います。
日程 5月28日（水） 6月25日（水）
時間 10時～12時
参加費 3,300円（お茶、菓子付き・税込）
場所
オフィスエムサロン ／ 熊本県合志市須屋319-77
お問合
090-9570-7976（オフィスエム 松村）
まだ本を読んだことがない方でもご参加いただけますのでお気軽にお申込みお待ちしております。
コーディネーター
松村 篤史／オフィスエム代表
1978年10月3日生まれ 天秤座 O型
1997年3月、大阪あべの辻調理師学校卒業
卒業後は調理師としてロンドンで約2年働く
帰国後は家業の飲食店を管理、運営。
山荘無量塔の故藤林社長との出会いにより旅館業（接客、フロント）に携わる。
ロンドンから帰国後、日本文化に興味を持ち茶道・花道の勉強を始める。
旅館という舞台で日々花をいけ、室礼、お客様をもてなすことで独自の接客スタイルを確立。
35歳の時に独立、オフィスエムを立ち上げ室礼師として旅館の床の間を中心に様々な場所の空間コーディネイトを提案している。
2018年より価値伝承師として文化・食の普及活動をスタート。
関連ブログ
專為台湾人開設的日本茶道教室
專為台湾人開設的日本『 茶道教室 』
包含了衣食住所有元素的茶道可以說是一門日本文化的綜合藝術。
我們是一個藉由品嘗季節性的和菓子與抹茶，來了解日本文化細節的教室。
並且，我們會實際練習刷茶，所以上過課後可以試著刷茶招待家人或是客人，您不想來試試看嗎？
這次的課程有中文（台灣華語）的翻譯人員協助，日文不通也能放心參加。
日程
2月27日（星期四）
時間
①10點～12點 ②13點～15點
＊所需時間2小時
＊請將您所希望的時間填寫在預約表單的洽詢內容中。
費用
5,500日圓（包含抹茶、和菓子、翻譯人員、含稅）
地點
Office M Salon／熊本縣合志市須屋319-77
洽詢處
教室上課流程
首先在和室中品嘗和菓子與抹茶的同時，並跟大家講解茶碗、壁龕（床之間）等日本的文化、歷史相關的事情。
（所需時間約60分鐘）
實際練習刷茶。
（所需時間約40分鐘）
提問時間
（所需時間20分鐘）
常見的問題
參加者需要準備什麼東西嗎？
↓
所需的物品由教室這邊準備，參加者不須帶什麼東西前來。
有規定參加者的服裝嗎？
↓
幾乎的參加者都是穿著平常的便裝前來。 當然，如果您穿和服，並帶著數寄屋袋等前來也OK。
我是初學者，感覺會很緊張。
↓
參加者大多是初學者。沒有任何日本文化的知識也都能輕鬆地跟著學習，請您放心地前來參加。
我無法持續地前來上課……
↓
請放心。來參加的人都有著相同的問題。所以不用勉強配合別人，只要根據自己步調來學習就行。自己方便的時間前來教室上課即可。
初心者のための着付け教室@熊本教室（5月14,15,27,29日着付教室／初心者対象）
初心者を対象にした着付教室です。
毎年茶摘み体験でお世話になっている岳間茶寮好信楽の女将 戸川純子さんが担当します。
初めて自分で着物を着る人はもちろん、
自分で少しは着れるけど、まだ一人で着るのに自信がない方におススメです。
ジュンさんも数年前までは全く着物を着られてませんでした。
何度か着付を勉強し後は独学。
数年前からお茶のお稽古をはじめられ、お稽古の時に必ず着物を着ることで上手に着られるようになりました。
なのでジュンさんは初心者の気持ちが分かるので緊張せずに学ぶことができます。
モデルでもあるジュンさんならではの、着物を上手に着る見せるコツも教えてもらえます。
お着物が着れたらお茶室で抹茶と季節の和菓子をお楽しみいただきます。
日程
10月6日（金）
時間
①10時～12時 ②13時～15時
料金
3,300円（講習料・抹茶、菓子・税込）
2,200円/見学のみの方（抹茶、菓子付）
＊見学希望の方は予約フォームに見学と入力ください。
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
用意する物
着物 帯（名古屋帯） 長襦袢 肌襦袢 衿芯 コーリンベルト 腰紐×3本 伊達締め×1本 帯枕 帯板 帯締め） 帯揚げ 着物クリップ 足袋
お持ちでない物がありましたら事前にご相談ください。
お願い
予約フォームの問い合わせにご希望の日にち・時間を入力ください。
予約状況で日程をご相談させていただく場合がございます。
予めご了承下さい。
関連イベント
お着物に興味があるけど着物をお持ちでない方はこちらをご利用ください。
茶摘み体験について
ジュンさんについて
https://www.instagram.com/junko__togawa/
教室の様子
月1 稲作体験 @ 菊池市
稲作は日本の歴史・文化の原点です。
稲作は縄文時代（約3000年前）に中国から伝わり、弥生時代に水田稲作が登場したことで食糧が安定供給されるようになりました。飛鳥時代にはお米を税として徴収するようになり、国が豊かになり朝廷や武士が出現しました。
また米が無事収穫できるよう、
自然を神として崇め祈ることで風習やしきたりができ日本固有の文化が形成されました。
このイベントでは、稲作体験を通して日本文化をより深く理解することを目的としています。
稲作体験は美しい田園風景が残る菊池市（熊本県北東部）で開催します。
田んぼのお手伝いをしたあとに、こだわりの無農薬栽培をされている生産者さんの畑を見学をします。
運がよければ新鮮な野菜や産みたてのタマゴなどを分けてもらうことができるかもしれません。
ランチはその日のスケジュールに合わせて、
地元の食材を活かしたお弁当やカフェ・レストランをお楽しみください。
10月は稲刈りの季節。
今年最後の稲作体験です。
菊池は11月なので稲刈り前のたわわに実った稲穂を見に行きます。
田んぼを見た後は毎年10月13日に菊池の神様に収穫の感謝する能の奉納に参拝します。
日程
10月13日（日）
時間
10時～14時
会費
5,500円（案内料・税込）
集合場所
菊池市ふるさと創生市民広場／菊池市隈府1273-1
お願い
汚れてもよい服装、熱中症対策（帽子や水分補給など）はご自身で対応ください。
農業体験の様子
稲の成長を直に感じることで四季の移ろいを楽しむ感性を育てることもできます。
初夏、田植えのころは水面の美しさが印象的です。
田植えから30日後
1つの株から沢山の稲が成長していてくれるとホッとします。
梅雨もあけ夏本番、稲がどんどん大きくなり穂が出てきます。
日照りが続くのも困るし、
長雨も困るし、
本当に神様に祈りたくなります。
稲の色が変わり始めると秋がやってきます。
米が大きくなると頭が重たくなり折れやすくなります。
この頃は強風が来ると心配になります。
無事収穫できました。
中秋の名月には、月の神様に自然と感謝する心が生まれました。
田んぼの手伝いのあとは無農薬の野菜を作るこだわりの生産者さんを訪ねます。
運がよかったら産みたてのタマゴも
菊池には美味しいカフェやレストランがあるのも魅力の1つです。
こちらは古い病院をリノベーションされてカフェに生まれ変わったASANISHIMASAさん。
ASANISHIMASAさんについて。
↓ ↓ ↓
https://haru-lunch.net/2022/08/30/asanisimasa/
これまでの農業体験の様子はこちらをご覧ください。
https://officeemu.jp/tag/%e8%be%b2%e6%a5%ad%e4%bd%93%e9%a8%93/
5月11,14,15,24,27,29日 茶道教室／中級 お点前でマインドフルネス
茶道教室／中級 お点前でマインドフルネス
お点前に集中することで無心になることができます。
さらに呼吸を意識しながらお点前を流れるようにできるようになるとマインドフルネ効果が期待されます。
忙しい日常を忘れて無心になりたい方におススメです。
お点前に興味がある方には体験として気軽に参加されるのも可能です。
流派の茶道ではありませんので、
お点前を極めたい方は対象外となりますので予めご了承下さい。
日程 5月11,14,15,24,27,29日
次回の予定
6月8,11,12,15,24,27,28日
時間
①10時～ ②11時～ ③13時～ ④18時～ ⑤19時～
＊所要時間2時間
＊問合せ内容にご希望の時間を入力下さい。
料金 3300円（講習料・抹茶・菓子、税込）
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
初心者を対象にした教室です。
お洋服でも、お着物でもお好きな格好でお気軽にお越しください。
教室風景
関連イベント
心を通わせる茶道教室／初級 客の作法
お客様の作法を中心にお稽古します。
関連ブログ
オンラインショップ
お稽古の道具屋、抹茶を点てる道具などを販売しています。
ギャラリーエム／5,6月営業日のご案内
ギャラリーエム
室礼師松村が選んだ暮らしのうつわ、季節の室礼道具をはじめ
オフィスエムプロダクト商品（SUKI、Black&White、花のうつわ、、、）を
展示販売しています。
営業日
5月11,14,15,24,27,28,29日
6月8,11,12,24,25,27,28日
時間
10時～16時
＊不在の場合がありますので当日でも結構ですので事前にご一報下さい。
問合せ 090-9570-7976（松村）
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
室礼師松村について
Online Shopはこちらより。
関連イベント
5月11,14,15,24,27,29日 いけはな教室／初級
初心者のための「いけはな」教室
季節の野の花をいかし、
暮らしの中で楽しんでいただける『いけはな』をお稽古いたします。
日程 2023年11月8,9,12日
次回の予定
2023年 12月7,10日
時間
①10時～ ②13時～ ③19時～
＊所要時間90分
＊問合せ内容にご希望の時間を入力下さい。
料金
5,500円（講習料・花材、税込み）
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合 096-346-6068／090-9570-7976（松村）
用意する物
花鋏、花巾（タオル）、エプロン
花材を持ち帰る紙、ビニール袋
キャンセル料について
花材の準備があるため1週間前より3,000円頂戴いたします。
予めご了承ください。
講師 松村篤史
生徒さんの作品
関連イベント
室町時代のいけはな『たてはな』教室
教室の様子
https://officeemu.jp/tag/%e3%81%84%e3%81%91%e3%81%af%e3%81%aa/
浴衣で薪能を見に行こう。／はじめての着物シリーズ
熊本の夏恒例
出水神社『薪能』が今年も8月3日に開催されます。
出水神社の薪能は全国で5番目に古く、夏の大祓いとして毎年奉納をされています。
浴衣を着て皆さん一緒に薪能を見に行きませんか？
始まる前には茶寮松柏さんの水前寺菜の湯豆腐をいただきながら
オフィスエム代表松村が、
能楽を愉しむためのコツを簡単に解説いたします。
これから秋に向け、
災害もなく無事農作物が収穫できますように、
また家族が健康に過ごせますように、
薪能を観ながら出水神社の神様にお祈りしましょう。
日程 8月3日（土）
時間 17時～21時
集合
茶寮松柏
https://nasse.com/kumamoto/kumamoto-gourmet/shop/17282/
場所
成就園（出水神社能楽殿） / 熊本市中央区水前寺公園8-1
駐車場は近くのコインパーキングをご利用ください。
料金 5,500円（食事、案内、解説料・税込）
お問合 090-9570-7976（松村）
備考 薪能に興味がある方、洋服でも参加いただけますのでお気軽にお申込ください。。
関連イベント
関連ブログ
シリーズ／お茶会に行ってみよう
お茶会に行ったことがない方も安心して参加していただけるイベントです。
世界中で様々なお茶会が催されています。
オフィスエム代表松村と一緒に気軽にお茶会に参加しませんか？
毎年6月の第1日曜日に開催される菖蒲茶会にお邪魔いたします。
場所は元細川家筆頭家老松井家の邸宅である松浜軒（熊本県八代市）です。
濃茶席とお薄席の2席に入ります。
前回の様子はこちらより
まだお茶のお稽古をはじめられていない方もご参加いただけますのでお気軽にお申込みお待ちしております。
日程 6月1日（日）
集合 11：30～15：00
場所 松浜軒／熊本県八代市北の丸町3-15
会費 5,500円（案内料・茶券・税込）
お問合 096-346-6068 090-9570-7976（松村）
備考
お持ちの方は懐紙と黒文字をご用意下さい。
お持ちでない方はこちでご用意しますのでご安心ください。
服装もお洋服でも大丈夫です。
畳の部屋ですので素足の方は入るときは靴下を履いてください。
初心者の方がお茶会で楽しめるようになるための茶道教室を毎月開催しています。
お茶会へ行く前の事前勉強におすすめです。
案内人
松村篤史／オフィスエム代表・室礼師
様々な場所で魅力的な茶会が開催されています。
これまでお邪魔した茶会の様子をこちらからご覧いただけます。
竜田会 茶会
八代松浜軒 肥後古流
新茶、茶摘み体験
オフィスエム×好信楽コラボ企画
『 茶摘み＆製茶体験 』
茶師ヒロトガワが運営する『岳間茶寮好信楽』の茶畑で茶摘みを体験いたします。
摘んだ茶葉は、皆さんの前で茶師ヒロトガワが製茶をするところを披露します。
体験後は、岳間の新鮮なお野菜を活かしたランチをご用意いたします。
日程
5月17日（土）
時間
10時～14時
料金
6,600円（茶摘体験・ランチ・税込）
場所
岳間茶寮好信楽／熊本県山鹿市鹿北町椎持2172
お問合
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
お願い
茶摘み体験ではお茶の香りを楽しんでいただくため香水やお洋服の香りはお控えください。
製茶体験ではできるだけ自然にするため素手で製茶いたします。
また、茶畑に行くまでに足場の悪い道を歩く必要があることを予めご了承ください。
用意するもの
茶畑での作業しますので汚れてもよい服装で、帽子やタオル・水分補給はご自身でご用意ください。
「茶摘み体験」の様子
岳間（熊本県山鹿市）は細川家の献上茶を生産していた由緒ある茶畑です。
現在でもお茶の木を大切に育てられ、お茶作りが続けられています。
茶畑は山間の斜面にあり、緑豊かな山の景色と澄んだ空気が心と身体をリフレッシュさせてくれます。
茶摘みが終わったら茶寮に戻ります。
岳間茶寮好信楽は昭和初期に建てられた民家を茶師ヒロトガワが前の持ち主から譲り受け日本茶の魅力を知ってもらうサロンとして活用しています。
緑の瓦が目印。
古き良き日本の暮らしが想像できる佇まいです。
内装は昭和レトロ。
タイムスリップしたようです。
茶師ヒロトガワが皆さんの前で茶葉を製茶するところを披露します。
参加者の方に少しお手伝いをしていただきます。
茶葉を手のひらで揉んで丸くします。
だんだんお茶の香りがしてきます。
もう一度乾煎りをして完成です。
お茶ができたら広間でランチです。
地元の採れ立てのお野菜をたっぷりと使います。
お食事と一緒にできたてのお茶も登場です。
豊かな自然の中で茶摘みをし、
できたてのお茶とお採れ立ての地元野菜のランチ。
岳間でしか味わうことができない贅沢な時間です。
都会の喧騒から少し身をうつし、
心穏やかな田舎時間を楽しみませんか？
コーディネーター
松村篤史（価値伝承師）
1997年3月、大阪あべの辻調理師学校卒業
卒業後は調理師としてロンドンで約2年働く
帰国後は家業の飲食店を管理、運営。
山荘無量塔の故藤林社長との出会いにより旅館業（接客、フロント）に携わる。
ロンドンから帰国後、日本文化に興味を持ち茶道・花道の勉強を始める。
旅館という舞台で日々花をいけ、室礼、お客様をもてなすことで独自の接客スタイルを確立。
35歳の時に独立、オフィスエムを立ち上げ室礼師として旅館の床の間を中心に様々な場所の空間コーディネイトを提案している。
2018年より価値伝承師として文化・食の普及活動をスタート。
茶師
ヒロトガワ
日々日本茶の焙煎を生業としつつ、2018年より日本茶の魅力を伝える活動をスタート。
お茶を淹れるだけでなく「日本茶の焙煎」を見ながらお茶を提供するスタイルを発案。
日本茶のオンラインショップ運営。
2021年5月、細川家御用茶畑『岳間』に『岳間茶寮 好信楽』をオープン。
料理
橋本真由美
実家は老舗醬油屋（元祖玉子かけ醤油）
人気の甘酒シリーズをはじめNB食品やOEM商品の開発
メディアでのレシピ提供など幅広く活躍中。
着物でランチ会＆初詣
お着物で一緒にランチしませんか？
このイベントはお着物を着て気軽にお出かけを楽しむイベントです。
熊本では毎年1月5日に北岡神社と藤崎八旛宮で能楽の奉納があります。
このことを『松囃子』と言い1年の福と厄払いを願い神様に能を奉納します。
松囃子について https://officeemu.jp/4050/
熊本市内で軽いランチをいただいた後、
藤崎八旛宮に参拝し、『松囃子』を皆さんと一緒に鑑賞いたします。
日程 令和7年1月5日（日）
時間 集合／11時30分 解散／13時30分
集合場所 長﨑書店前／熊本市中央区上通町6-23
参加費 3,300円（ランチ・案内料・税込）
予約制
関連イベント
前回のイベントの様子
初心者のための『書道教室』
この教室は初心者を対象とした書道教室です。
漢字やかな、写経などまずは皆さんがやってみたいことから始めます。
書道には興味があるけど何がしたいか分からない方は、
筆の持ち方や動かし方などを練習をしていただき、
まずは漢字1文字書くことをお勧めしています。
経験者の方は、
ご本人のやりたいことに先生が寄り添い指導をいたします。
初心者から経験者まで幅広く書道を楽しんでいただく教室を目指していますのでお気軽にご参加お待ちしています。
日程
6月24日（火）
時間
13時～15時
料金
3,300円（講習料・税込）
持参品
筆、練習紙は用意しますので手ぶらでお越しいただいて大丈夫です。
もちろん、使いたいお道具がありましたお気軽にお持ちください。
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
講師／ 阿部鳳竹(あべほうちく)
熊本県書道連盟選抜会員 ・広深書道会師範 ・書道研究玄心会常務理事 ・日本教育書道連盟審査会員
読売書法展幹事 読売書法展で特選2回連続受賞、読売奨励賞受賞 ・日展入選作家
日本書道美術館参与 ・日本教育書道連盟代表作家展監査部入選
書道教室の様子
野村萬斎出演 夏季狂言の会＠熊本 S席完売残席わずか
野村萬斎出演『夏季狂言の会＠熊本』
日程：2024年9月15日（日）
時間：開場13時 開演14時
入場料：
・S席／8,800円（残席僅か）
・A席／6,600円（残席僅か）
・B席／5,500円
・自由席／3,300円
場所：熊本県立劇場／熊本市中央区大江2-7-1
お申込方法：予約フォームにチケットの送付先（お名前、住所）・ご希望のチケット枚数をご記入ください。下記口座にお振込みが確認できましたらチケットを郵送いたします。
お振込口座
・ゆうちょ銀行 / 【記号】10260 / 【番号】49836081 / マツムラアツシ
・熊本銀行 / 菊南支店 / 普通預金 3058479 / マツムラアツシ
2019年夏季狂言の会にて野村萬斎さんと稲葉俊郎先生（こころとからだの健康学著者）の対談を機にご縁をいただきオフィスエムでも夏季狂言の会チケットの販売をさせていただいております。
今年の熊本での演目は『月見座頭』と『木六駄（きろくだ）』です。
この演目の事前勉強会を7月31日に開催いたしますので合わせてご参加をお待ちしております。
初心者のための『能楽塾』
この講座では、初心者の方を対象に
能楽の基礎知識と、
実際に上演される演目の内容や見所を分かりやすく解説することで、
能楽を観て楽しんでいただくための基礎講座です。
5月15日は毎年8月第1土曜日に開催される出水神社の薪能の事前勉強会です。
7月31日は野村萬斎出演『狂言の会』と藤崎八幡宮秋の例大祭『能奉納』について解説いたします。
関連ブログ
日程
6月26日（水）
次回予定
7月31日（水）
時間
10：00～12：00
料金
3,300円（講習料・茶、菓子付き・税込）
場所
オフィスエムサロン／熊本県合志市須屋319-77
お問合
090-9570-7976（松村）
全国の神社では能楽の奉納がされており、
私達一般も観ることができます。
この講座では、
熊本で奉納されている能楽の事前勉強を主軸に開催しています。
奉納は無料でどなたでも観れますので、
能楽に興味がある方はまず神社の奉納を観られるのはいかがでしょうか？
関連ブログ
おすすめブログ
能楽塾の予習・復讐におすすめ。
はじめて能楽を観る方のための楽しみ方を紹介しています。
関連イベント
茶道教室 – 初心者の方のための客の作法＠熊本教室 （5月11,14,15,24,27,29日 茶道教室 / 初級 客の作法編）
心を通わせる茶道教室 / 初級 客の作法編
「心を通わせる茶道教室」は、お茶を通じて着物・書・道具など日本文化全般を知り、楽しみながら学ぶ大人の教養講座です。
通常の教室は、お茶を点てるお点前が中心ですが、当教室では限られた時間で効率的に茶道を学んでいただくため、お客様側の作法をお稽古します。
この作法を学ぶことで、長い茶道の歴史のなかで培われた究極の会話術やコミュニケーション能力を鍛え、円滑な人間関係を構築するスキルを習得することができます。
初心者からベテランまでどなたでも参加できる茶道教室です。
関連ブログ／座学・茶道とは、、、
https://officeemu.jp/tag/%e8%8c%b6%e9%81%93/
日程
2023年3月8,9,12日
次回予定
2023年 4月2,3,4日
時間
①10時～ ②11時～ ③12時半～ ④13時半～
⑤18時～ ⑥19時～
＊所要時間90分
＊問合せ内容にご希望の時間を入力下さい。
料金
1回／3,300円（税込）
抹茶・四季折々のお菓子付き
＊1回だけの参加も、継続しての受講も可能です。
場所
オフィスエムサロン 熊本県合志市須屋319-77
お問合せ
096-346-6068 090-9570-7976（松村）
カジュアルな服装でもご参加いただけます。
予約制なのでご都合が良い時間にお気軽にご参加ください。
もちろん、和服で数寄屋袋などを持ち込んで参加されてもOKです。
オンラインショップまたは、サロン内でも茶道具の販売も行っておりますので、合わせて御覧ください。
お稽古の流れ
所要時間約2時間
10分 講師挨拶と内容説明
40分 実技
茶室の入り方、抹茶の飲み方、道具の拝見、茶室内での会話、、、
10分 休憩
30分 文化講座
茶道の歴史、道具、料理、着物について
20分 抹茶の点て方体験
10分 質疑応答
終了
よくあるご質問
Q,着物でなければ参加できませんか？
A,ほとんどの方がカジュアルな普段着でいらっしゃいます。
もちろん、和服で数寄屋袋などを持ち込んで参加されてもOKです。
Q,道具を持っていないのですが、、、。
A,こちらでご準備しておりますので、手ぶらでお気軽にお越しください。
Q,初めてなので緊張してしまいそうです。
A,「心を通わせる茶道教室」には初心者の方も多くご参加されています。知識ゼロでも楽しんでいただけるお稽古を心がけておりますのでどうぞリラックスしてお越しください。
茶事とは、
ただお茶をいただくだけではなく
湯を沸かすためにお客様の前で炭を入れ
湯が沸く間に懐石をいただきます。
ちょうど湯が沸いた頃合いに濃茶と薄茶をいただきます。
全てはお茶を美味しく飲むために考えられた日本の最高のおもてなしです。
「心を通わせる茶道教室」の目標は茶事に参加し楽しむことを目標にしています。
茶事は床の間の室礼から懐石、茶道具と沢山の準備が必要です。
そのため、やる事も招かれる事も少なく茶道をしている人でも貴重な会です。
この茶事をどなたでも本格的に体験していただける会を年2回（春・秋）開催いたします。
初心者の方も、経験者の方もご参加いただけますのでお気軽にお申込みください。
関連ブログ
『 本格的な茶事を体験する会 』
日程 2023年春開催予定
時間 11時～15時（集合10時30分）
関連企画
『 着物で茶道教室＠須屋教室 』
茶道の道具購入はこちらより。
https://shop.officeemu.jp/view/category/tea
僧侶と対話する会 / 清水谷勇哲（香福寺副住職）
仏教の歴史や文化をはじめ、お墓のすことやご先祖様の供養のことを
香福寺副住職の清水谷勇哲さんと対話をしながらみなさんの疑問や悩み事を一緒に考える会です。
気になってるけど聞く機会がない仏教のことを知るチャンスです。
宗派関係なくご興味がある方はどなたでもご参加いただけます。
一汁三菜定食（オフィスエムオリジナル）もご用意しております。
お気軽にお申込お待ちしております。
日程 2021年7月7日（水）
時間 12時～13時
参加費 2,200円（ランチ付・税込）
予約制
場所 オフィスエム サロン / 熊本県合志市須屋319-77
清水谷勇哲
プロフィール
浄土真宗 香福寺 副住職、お寺de落語 代表、おたがいさま食堂 共同代表、逢桜の里 運営メンバー、お寺yoga協会 顧問、一般社団法人繋 顧問、SDGsおてらネットワーク 副代表、SDGs Association熊本 理事、VR僧侶。
悩み苦しみの相談・寄り添いの活動に加え、お寺や法要のオンライン化を進める。
また、県内外の様々な業種、職種の専門家とコラボし、寺院や地域などの活性化策を実施。
垣根を超えた多様なつながりによる化学変化が起きる実験場として、お寺や仏教を活用中。
伝統と革新を追求しつづけている。
香福寺
熊本県熊本市中央区本山4-1-50
080-2724-2259
料理教室 お家でできる茶懐石 ／ 満員御礼
向付や煮物椀、強肴など茶懐石で出されるお料理で家庭でも出せるものをご紹介します。
デモンストレーションで調理法をみていただき
その後実際にお料理を召し上がっていただく料理教室です。
日程 2021年3月8日（月）
時間 ①10時～12時（満席） ②13時～15時（満席） ③19時～21時（満席）
＊コメント欄にご希望のお時間をご記入ください。
会費 8800円（税込）
講師 秋吉雄一朗
福岡県飯塚市出身
日本料理の最高峰の老舗、京都・瓢亭、高橋 英一氏の元で修行
2013年からOECDパリ日本政府代表部 特命全権大使と共に公邸料理長として“食の外交”の要として大使を支え、日本料理をパリ外交にて振る舞う。
プライベートでは本物の日本料理をパリの子供達により深く知ってもらうべく、フランスで味覚の１週間(La Semaine du Goût®)にボランティアとして参加し、パリ10区École de Marseilleの子供達に日本が生み出した“うまみUMAMI”のレクチャーをする等、パリに日本料理の基礎を根付かせる事にも貢献。パリでの任期を終え、引き続き大使に同行を求められるも、次の夢のステップに向かい帰国。
パリに茶懐石のレストランをオープン予定。
https://www.youtube.com/watch?v=ksAslQYC5X0&feature=emb_title
能楽小鼓方 大倉流宗家 大倉源次郎 講演会
『 日本における能楽の重要性とこれから 』
日程 令和2年12月5日（土）
時間 14時～16時 （開場13時30分）
場所 PSオランジュリー 熊本市中央区中唐人町1
料金 2,200円
お問合 info@officeemu.jp ／ 090-9570-7976（松村）
主催 オフィスエム
能楽は2008年にユネスコ「世界無形文化遺産」に認定された日本の代表的な伝統芸能です。
室町時代から650年受け継がれてきた能楽ですが、欧米化が進んだ現代の日本社会において能楽は遠い存在となり存続の危機をむかえています。
人間国宝 大倉源次郎がなぜ能楽がこれまで日本人に長く愛されたのかを振り返り、日本における能楽の重要性を楽しく分かりやすくお話いたします。
プロフィール
大倉源次郎
1957年大倉流十五世宗家大倉長十郎の次男として生まれ
1964年独鼓「鮎之段」にて初舞台
1985年能楽小鼓方大倉流十六世宗家継承
2017年重要無形文化財各個指定（人間国宝）認定
通常の能公演はもとより、『能楽堂を出た能』をプロデュースし、企画・演出・講演など精力的に活動している。
自著『大倉源次郎の能楽談義』（淡交社）が2017年出版。
関連企画
大倉源次郎小鼓の夕べ
2019年4月に開催した『熊本震災復興祈念 大倉会 能楽公演』について
満員御礼 日本料理の会／元公邸料理人（フランス）秋吉雄一朗
老舗料亭瓢亭で修行、
その後パリの日本領事館で料理長として歴任された
秋吉雄一朗氏の日本料理をお愉しみいただく美食の会です。
今回も茶師HIROがお料理に合わせた日本茶のペアリングはもちろん
ゴ・エ・ミヨ ジャポン 2021年ベストソムリエ賞を受賞した松岡正浩氏による
ワインとお酒のペアリングもお楽しみいただけます。
日程
令和3年8月1,2日（日、月）
時間（開場は各席開始の15分前）
8月1日
①11時～13時（満席） ②12時～15時（満席） ③13時～15時（満席）
④17時～19時（満席） ⑤18時～20時（満席） ⑥19時～21時（満席）
8月2日
①11時～13時（満席） ②12時～15時（満席） ③13時～15時（満席）
④17時～19時（満席） ⑤18時～20時（満席） ⑥19時～21時（満席）
会費
19,800円（ワイン、お酒とのペアリング）
11,000円（お茶とのペアリング）
場所
リリカサロン / 熊本市中央区神水本町17-1
主催 オフィスエム
協力 リリカサロン
お願い
お席に限りがあるためご予約の際には第1、第2希望をご入力ください。
お振込みが確認後に予約決定となります。
返金はできませんのでキャンセルの場合は代理の方にお越しいただきますようお願い申し上げます。
お支払
ゆうちょ銀行
【店名】〇二八 【店番】028
普通預金 4983608 マツムラアツシ
熊本銀行
菊南支店 普通預金 3058479 マツムラアツシ
日本料理人 秋吉雄一朗
日本料理の最高峰の老舗、京都・瓢亭、高橋 英一氏の元で修行
2013年からOECDパリ日本政府代表部 特命全権大使と共に公邸料理長として“食の外交”の要として大使を支え、日本料理をパリ外交にて振る舞う。
プライベートでは本物の日本料理をパリの子供達により深く知ってもらうべく、フランスで味覚の１週間(La Semaine du Goût®)にボランティアとして参加し、パリ10区École de Marseilleの子供達に日本が生み出した“うまみUMAMI”のレクチャーをする等、パリに日本料理の基礎を根付かせる事にも貢献。パリでの任期を終え、引き続き大使に同行を求められるも、次の夢のステップに向かい帰国。
パリに茶懐石のレストランをオープン予定。
茶師 Hiro Togawa
日々日本茶の焙煎を生業としつつ、2018年より日本茶の魅力を伝える活動をスタート。
お茶を淹れるだけでなく「日本茶の焙煎」を見ながらお茶を提供するスタイルを発案。
日本茶のオンラインショップ「好信楽 祿」を運営。
「好信楽 祿」 https://roc-utuwa.stores.jp/
ソムリエ 松岡正浩
日本料理 柏屋（大阪/ミシュラン三ツ星）支配人
ゴ・エ・ミヨ ジャポン2021 ベストソムリエ賞受賞
ブログ（ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ）にてソムリエ試験受講者のための対策講座を開講中。
暮らしの『室礼と花』教室 七夕とお盆編
室礼教室
七夕とお盆編／6月27,28日
オフィスエムサロンの床間に、
室礼師松村が実際に掛軸やお花をいけるところをご覧いただきながら季節の室礼について説明いたします。
また、床の間のない現代の暮らしにどのように室礼、花をいけお客様をもてなすか、
室礼師 松村篤史が独自に考える室礼スタイル（盆飾り）をご提案します。
最後に竹に短冊を掛けていただきお持ち帰りいただきます。
日程
七夕とお盆編／6月27,28日
時間 午前の部10時～12時 / 午後の部13時～15時
＊コメント欄にご希望の日時をご記入ください。
参加費 5,500円（講習料・花材・税込）
お問合 090-9570-7976（松村）
場所 オフィスエムサロン / 熊本県合志市須屋319-77
講師紹介
松村 篤史（室礼師）
室礼師松村オリジナル『盆飾り』
床間以外で室礼を楽しむ方法を提案いたします。
ギャラリーエム
室礼師松村が選んだ暮らしのうつわ、季節の室礼道具をはじめ
オフィスエムプロダクト商品（SUKI、Black&White、花のうつわ、、、）を
展示販売しています。
関連ブログ
東大医師 稲葉俊郎 トークセッション 『いのちの働きから見た能楽』
東大医師 稲葉俊郎 トークセッション
『いのちの働きから見た能楽』
9月21日野村萬斎出演『熊本 狂言の会』にて稲葉俊郎先生が野村萬斎さんとオープニングトークをいたします。
今回の講演はそれにともない、『いのちの働きから見た能楽』をテーマに稲葉俊郎先生がお話いたします。
また、後半ではヨガインストラクターなど数名のゲストを迎え様々な角度から未来の医療について対談します。
稲葉俊郎（いなば としろう）
医師 東京大学医学部付属病院 循環器内科助教授。
1979年熊本生まれ。熊本高校卒業。
2019年7月13日 芸術監督・野村萬斎『MANSAI◎解体新書』にてゲスト出演予定
9月21日熊本「万作・萬斎の会 夏季狂言の会」にて野村萬斎と対談予定
プロフィール
ゲスト／岩崎ゆか（ヨガインストラクター）
RYT200全米ヨガアライアンス認定インストラクター
2014年どなたでもヨガを楽しめるヨガ教室「やさしいヨガ熊本」の運営をスタート
自身の経験を元にした丁寧な体の使い方や易しい言葉選びを心がけ、継続することの大切さや喜びを伝えている。
2017年蔦屋書店熊本三年坂での朝ヨガ企画運営・熊本初の路上ヨガイベント主催
2018年ヨガフェスタ横浜ドネーションクラス講師担当
https://yasasiyoga.com/#content-2
日程 2019年9月22日（日）
時間 14時～16時（開場13時30分）
料金 2500円（税込み）
会場 リトルスターホール（長崎書店３階） 熊本市中央区上通町6-23
お問合 オフィスエム 090-9570-7976
お振込
熊本銀行 菊南支店 普通預金 3058479 マツムラアツシ
ゆうちょ銀行 【記号】10260 【番号】49836081 マツムラアツシ
お願い
ご予約はお振込みが確認できましたら確定となります。
お申込みから5日以内にお振込お願いいたします。
尚、お振込後のキャンセル・払い戻しはできかねますのでその場合は代わりの方がご参加くださいますようお願いいたします。
稲葉俊郎先生が出演される『熊本 狂言の会』のチケットを販売いたします。ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。
https://officeemu.jp/566/