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「​第3期 日常を少し素敵にワインセミナー」

2018/08/29(開催日)

第3期 日常を少し素敵にワインセミナー

 

ワインには大きく3つの種類(白・赤・スパークリング)に分類されます。

このセミナーでは各1種類のワインについてソムリエ内田がわかりやすく解説しながら数種類のワインをテイスティングをし、3回のセミナーでワインの基礎知識を学んでいただく講座です。

最後に卒業としてワイン会に参加いただきます。

この講座は参加者同士の交流も楽しみながら学んでいただける初心者向けのワインセミナーです。

日程

8月29日 白ワイン編

9月18日 赤ワイン編

10月23日 スパークリング編

時間  19:00~21:00(開場18:30)

参加費 5,000円(ワイン・軽食・講習料)

場所  GOOD DEAL CAFE 並木坂 / 熊本市中央区上林町3-36

https://gooddealcafe.therestaurant.jp/

 

卒業ワイン会

日程  2018年11月27日

時間  19:00~21:00(開場18:30)

参加費 8,000円(ワイン・食事代)

場所  薪窯料理 ELLA seafood & wine / 熊本市中央区中央街2-3

https://hitosara.com/0006111658/

 

< ワインセミナー風景 >

まずは内田先生のレクチャーからスタート。

テキストをもとにレクチャーが進みます。

頭を使った後はお楽しみのワインの飲み比べ。

「ワインにはグラスの形も大切」という一コマ。

内田先生がシャンパーニュ好きのため毎回人気のスパークリング編

軽食のはずがいつも頑張ってくれるシェフに感謝。

 

< 卒業ワイン会風景 >

まずは卒業生に卒業証書と記念品。

みんなでお祝いです。

ワイン会では難しいレクチャーはナシ。

とにかく飲んで、食べて、笑う時間です。

ELLAさんの薪窯料理をはじめワインに合うお料理とワインのペアリング。

記録としてメニューとワインリスト。

 

 

このイベントは終了しました。